• Ağustos 05, 2020 Tarifler

    Pelin Şef’le Hadi Balık Yapalım Yaz Sezonu 4.Bölüm 🐟 Köri, aslında Hintçe ve Tayland dilinde sulu (ya da soslu) yemek anlamına gelen bir kelime.

    Bu soslu yemeğe girecek olan baharat karışımı ise havanda döve döve hazırlanıyor.

    Tıpkı Pelin Şef’in anneannesinin annesinden kalan havanda ezerek hazırladığı gibi... :) 

    Tayland usulü yeşil körili balık fileto & jumbo karides
Çerez Kullanımı